반응형 유통기한 소비기한1 2023년 소비기한 표시제 시행, 1년 계도기간(유제품은 2031년) 2023년부터 유통기한 대신 소비기한을 표시하는 '소비기한 표시제'가 시행될 계획입니다. 38년 동안 시행되었던 유통기한 표시제는 실제 섭취 가능한 기한이 아니어서 소비자들의 혼란을 야기하고 멀쩡한 식품을 폐기하게 되어 문제가 많았습니다. 소비기한 표시제는 어떤 기준으로 설정되고 어떻게 바뀌는지 알아보도록 하겠습니다. 소비기한 표시제란? 유통기한은 유통 및 판매가 가능한 기간이며, 소비기한은 음용 및 취식이 가능한 기간을 말합니다. 2023년부터 시행되는 소비기한 표시제는 유통기한 대신 소비기한을 식품에 표기하는 내용으로 전반적으로 유통기한보다 기간이 깁니다. 소비자들은 혼란을 방지할 수 있어 제도 변경을 반기고 있고, 유통업체는 그간 멀쩡한 식품을 유통기간이 지나 폐기해야 하는 음식물 폐기에 들어가는 .. 2022. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
